> Л86 Лутовинова, Ирина Сергеевна. Слово о пище русской [Текст] / И.С. Лутовинова. - 2-е изд. перераб. - Санкт-Петербург : Азбука-классика : Авалон, 2005. - 288 с. - (Русская словесность). - ISBN 5-94860-023-8 : 67.10 р. Кл.слова (ненормированные): КАША -- КИСЕЛЬ -- СУП -- РАССОЛЬНИК -- УХА -- ЩИ -- СТУДЕНЬ -- БЛИН -- ХЛЕБ -- ПИРОГ -- КАРАВАЙ -- ПРОСТОКВАША -- СЫР -- ПАСХА -- КВАС -- МЕД -- КЛЮКВА -- ЯБЛОКО -- ЯЙЦО -- РИС -- АПЕЛЬСИН Экземпляры всего: 2 ЦКХ (2) Свободны: ЦКХ (2) |
> П 34 Писарев, Сергей Викторович. Змеиногорский суповар [Текст] : книга о вкусных и полезных супах Алтая : рассказы / С. Писарев ; дизайн, верстка Е. В. Мажаева ; фотограф О. В. Васильева ; корректор Е. В. Болтнева. - Барнаул : ИПП "Алтай", 2018. - 35, [5] с. : фот. цв. - 500 экз.. - 30.00 р. Содержание: Борщ . - С .6-9 Суп гороховый с копченостями . - С .10-12 Суп с фрикадельками . - С .13 Суп-пюре чесночно-картофельный . - С .14-15 Уха "Змеиногорская" . - С .16-17 Весенний зеленый супчик . - С .18 Грибной супец . - С .19 Щи с квашеной капусткой . - С .20-23 Кулеш . - С .24-25 Фасолевый суп . - С .26-27 Рассольник . - С .28-29 Тюря с квасом . - С .30 Суп картофельный с мясом : на скорую руку. - С .31 Суп "Лапша домашняя с курицей" . - С .32-35 Рубрики: Кулинария--Рецептура--Алтайский край Доп.точки доступа: Мажаева, Е. В. \диз.\; Васильева, О. В. \фот.\; Болтнева, Е. В. \корр.\; алтайский автор, об Алтайском крае Экземпляры всего: 2 ЦКХ (2) Свободны: ЦКХ (2) |