Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/В84 Заглавие : Всеобщая кулинария. Древние традиции и современные рецепты : более 1500 рецептов на любой вкус Выходные данные : М.: ЭКСМО, 2006 Колич.характеристики :512 с.: ил, [12] л. цв. ил. ISBN, Цена 5-699-17322-6: 185.00 р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Европейская кухня --Венгрия --Германия --Россия Азиатская кухня --Казахстан --Япония --Пакистан Австролийская кухня --Австралия Американская кухня --Куба --Мексика Африканская кухня --Египет Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): супы --выпечка--борщ--бесбармак--айран--плов--манты--вторые блюда--гуляш--капит--тортилье--бутерброды--чаи--кофе--напитки Экземпляры :ЦКХ(1) Свободны : ЦКХ(1) Доп.точки доступа: Колошова, С. \авт.-сост.\